Bếp từ

Bếp nấu là trái tim của mỗi căn bếp, là nơi vun đắp những bữa cơm ngon, những khoảnh khắc ấm áp cho gia đình. Trong nhịp sống hiện đại hối hả, nhu cầu về một chiếc bếp nấu tiện lợi, an toàn và tiết kiệm năng lượng ngày càng trở nên cấp thiết. Bếp từ chính là giải pháp hoàn hảo đáp ứng nhu cầu đó. Hukaki sẽ giới thiệu 20+ mẫu bếp từ thiết kế bền đẹp, chất lượng tốt nhất với giá thành hợp lý, giúp bạn dễ dàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp cho nhu cầu nấu nướng của gia đình.

1. Bếp từ là gì?

Bếp từ (hay còn gọi là bếp điện từ) là thiết bị nhà bếp sử dụng điện năng để đun nấu thức ăn. Nguyên lý hoạt động của bếp từ dựa trên hiện tượng cảm ứng điện từ. Khi bật bếp, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp, tạo ra từ trường. Khi đặt nồi hoặc chảo có đáy nhiễm từ lên bếp, từ trường sẽ sinh ra dòng điện Foucault trong đáy nồi, làm nóng nồi và nấu chín thức ăn.

Bếp từ là một thiết bị nấu nướng hiện đại.

2. Cấu tạo bếp từ và nguyên lý bếp từ

2.1 Cấu tạo bếp từ

- Mặt kính: Là phần trên cùng của bếp từ, thường là một tấm kính chịu nhiệt cao và dày để chịu lực và nhiệt độ từ nồi nấu.
- Mâm từ: Nằm dưới mặt kính, mâm từ là bộ phận tạo ra từ trường điện từ khi có dòng điện đi qua. Mâm từ được làm từ vật liệu dẫn điện như đồng hoặc nhôm.
- Hệ thống tản nhiệt: Bếp từ cũng được trang bị hệ thống tản nhiệt để làm mát mâm từ và mặt kính sau khi ngưng hoạt động.
- Bo mạch điều khiển: Là trung tâm điều khiển hoạt động của bếp từ, bo mạch điều khiển điều chỉnh dòng điện và nhiệt độ để duy trì nhiệt độ ổn định cho nồi nấu.

Cấu tạo bếp từ và nguyên lý bếp từ.

2.2 Nguyên lý hoạt động của bếp từ

1. Khi bật bếp, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây dẫn điện, tạo ra từ trường.
2. Đặt nồi/chảo có đáy nhiễm từ lên bếp, từ trường sẽ xuyên qua mặt kính và đáy nồi.
3. Dòng điện xoáy được sinh ra trong đáy nồi do tác dụng của từ trường.
4. Dòng điện xoáy này sẽ sinh ra nhiệt, làm nóng nồi và nấu chín thức ăn.
5. Cảm biến nhiệt sẽ theo dõi nhiệt độ mặt bếp và tự động ngắt khi quá nhiệt để đảm bảo an toàn.

3. Phân loại bếp điện từ

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại bếp điện từ được phân loại theo số lượng vùng nấu và chức năng, giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng:

3.1 Phân loại theo số lượng vùng nấu

3.1.1 Bếp từ đơn

Bếp từ đơn là dạng bếp từ có một vùng nấu duy nhất. Phù hợp cho những gia đình ít người hoặc sinh viên có nhu cầu nấu nướng đơn giản.

Bếp từ đơn.

3.1.2 Bếp từ đôi

Bếp từ đôi có hai vùng nấu, cho phép bạn nấu nhiều món cùng một lúc. Là lựa chọn phổ biến nhất cho các gia đình Việt Nam, đáp ứng nhu cầu nấu nướng cơ bản.

Bếp từ đôi.

3.1.3 Bếp từ 3 vùng nấu

Bếp từ 3 vùng nấu được thiết kế với ba vùng nấu riêng biệt, cung cấp sự linh hoạt trong việc nấu nướng. Thích hợp cho những gia đình đông người hoặc có nhu cầu nấu nướng thường xuyên.

Bếp từ 3 vùng nấu.

3.1.4 Bếp từ 4 vùng nấu

Bếp từ 4 vùng nấu có bốn vùng nấu độc lập, tạo điều kiện cho việc nấu nướng đa dạng và tiện lợi. Mang đến sự linh hoạt tối đa trong nấu nướng, phù hợp cho những gia đình có nhu cầu cao hoặc thích tổ chức tiệc tùng.

Bếp từ 4 vùng nấu.

3.2 Phân loại theo chức năng

3.2.1 Bếp từ hồng ngoại

Bếp từ hồng ngoại thường có thêm vùng nấu hồng ngoại, tạo ra nhiệt độ cao và phân phối nhiệt đều trên toàn bề mặt nồi. Công nghệ truyền nhiệt bằng tia hồng ngoại, giúp nấu nướng nhanh và tiết kiệm năng lượng.

Bếp từ hồng ngoại.

3.2.2 Bếp từ cơ

Bếp từ cơ sử dụng nút bấm, núm vặn để điều khiển công suất và nhiệt độ của vùng nấu. Đơn giản trong việc sử dụng và thích hợp cho những người thích trải nghiệm cảm giác điều chỉnh truyền thống.

Bếp từ cơ.

3.2.3 Bếp từ cảm ứng

Bếp từ cảm ứng sử dụng bảng điều khiển cảm ứng để điều chỉnh công suất và nhiệt độ. Mang lại trải nghiệm sử dụng hiện đại và thuận tiện, đặc biệt phù hợp cho những người muốn tiện lợi và nhanh chóng.

Bếp từ cảm ứng.

4. Giá bếp từ - giá bếp điện từ là bao nhiêu, có mắc không?

Giá bếp từ (hay còn gọi là bếp điện từ) trên thị trường hiện nay khá đa dạng, dao động từ 2 triệu đồng đến hơn 30 triệu đồng, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:
- Thương hiệu
- Số lượng vùng nấu
- Chức năng
- Kiểu dáng
- Tính năng
So với các loại bếp truyền thống như bếp gas, bếp củi, bếp từ có giá thành cao hơn. Tuy nhiên, bếp từ mang lại nhiều ưu điểm vượt trội như:
- Nấu nướng nhanh chóng: Tiết kiệm thời gian nấu nướng.
- An toàn: Không tạo ra ngọn lửa hay khí nóng, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
- Tiết kiệm năng lượng: Hiệu suất sử dụng năng lượng cao hơn so với bếp gas.
- Dễ dàng vệ sinh: Mặt kính bếp phẳng, trơn tru, dễ dàng lau chùi.
- Thiết kế sang trọng, hiện đại: Mang đến vẻ đẹp sang trọng cho gian bếp.

5. Danh sách 20+ mẫu bếp từ nổi bật

Dưới đây là danh sách 20+ mẫu bếp từ nổi bật đang được ưa chuộng trên thị trường hiện nay:

5.1 Bếp từ đơn Makano MKT-100004

Bếp từ đơn Makano MKT-100004 là mẫu bếp từ đơn giá rẻ, được nhiều người tin dùng. Bếp có công suất 1000W, mặt kính Schott Eurokera chịu nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh. Bếp có chức năng hẹn giờ, tự ngắt khi quá nhiệt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Bếp từ đơn Makano MKT-100004.

5.2 Bếp từ đơn Daikiosan DKT-100007

Bếp từ đơn Daikiosan DKT-100007 là mẫu bếp từ đơn có thiết kế sang trọng, hiện đại. Bếp có công suất 2000W, mặt kính Eurokera Đức chịu nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh. Bếp có nhiều chức năng nấu nướng tự động như: xào, rán, luộc, hầm... giúp bạn nấu nướng dễ dàng hơn.

Bếp từ đơn Daikiosan DKT-100007.

5.3 Bếp từ đơn Daikiosan DKT-100004

Bếp từ đơn Daikiosan DKT-100004 là mẫu bếp từ đơn có giá thành rẻ, phù hợp với những gia đình có thu nhập thấp. Bếp có công suất 1000W, mặt kính Schott Eurokera chịu nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh. Bếp có chức năng hẹn giờ, tự ngắt khi quá nhiệt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Bếp từ đơn Daikiosan DKT-100004.

5.4 Bếp từ đôi DKT-200008

Bếp từ đôi DKT-200008 là mẫu bếp từ đôi được nhiều người yêu thích bởi thiết kế sang trọng, hiện đại và nhiều tính năng tiện ích. Bếp có 2 vùng nấu với công suất 2000W mỗi vùng, mặt kính Eurokera Đức chịu nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh. Bếp có nhiều chức năng nấu nướng tự động như: xào, rán, luộc, hầm... giúp bạn nấu nướng dễ dàng hơn.

Bếp từ đôi DKT-200008.

5.5 Bếp từ đôi Daikiosan DKT-200006

Bếp từ đôi Daikiosan DKT-200006 là mẫu bếp từ đôi có giá thành rẻ, phù hợp với nhiều gia đình. Bếp có 2 vùng nấu với công suất 1000W mỗi vùng, mặt kính Schott Eurokera chịu nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh. Bếp có chức năng hẹn giờ, tự ngắt khi quá nhiệt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Bếp từ đôi Daikiosan DKT-200006.

>>> Xem thêm các dòng bếp từ cao cấp tại đây: https://hukaki.com/bep-tu.html

6. So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại

Nên chọn bếp từ nếu:
- Bạn muốn nấu nướng nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
- Bạn quan tâm đến an toàn và tiết kiệm năng lượng.
- Bạn thích thiết kế sang trọng, hiện đại.
- Gia đình bạn có điều kiện kinh tế tốt.
Nên chọn bếp hồng ngoại nếu:
- Bạn muốn tiết kiệm chi phí mua bếp.
- Bạn sử dụng nhiều loại nồi/chảo khác nhau.
- Bạn thích nấu nướng đa dạng, có thể nướng trực tiếp trên mặt bếp.
- Bạn thích cảm giác nấu nướng quen thuộc như bếp gas.

7. Hướng dẫn sử dụng bếp từ

Để sử dụng bếp từ hiệu quả và an toàn, bạn cần nắm rõ các bước sử dụng cơ bản.

7.1 Chuẩn bị trước khi sử dụng

- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Mỗi model bếp từ có thể có những tính năng và cách sử dụng riêng, do vậy bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
- Kiểm tra nguồn điện: Đảm bảo nguồn điện cung cấp cho bếp từ có điện áp và công suất phù hợp với yêu cầu của bếp.
- Đặt bếp ở vị trí bằng phẳng: Bếp cần được đặt trên mặt phẳng, ổn định để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
- Giữ khu vực xung quanh bếp thông thoáng: Tránh đặt bếp gần các vật liệu dễ cháy hoặc các thiết bị điện tử khác.
- Sử dụng nồi/chảo có đáy nhiễm từ: Bếp từ chỉ hoạt động với nồi/chảo có đáy nhiễm từ. Bạn có thể kiểm tra bằng cách đặt nam châm lên đáy nồi/chảo, nếu nam châm hút thì nồi/chảo đó có thể sử dụng với bếp từ.

7.2 Bật bếp và chọn vùng nấu

- Bật bếp: Hầu hết các bếp từ đều có nút nguồn riêng. Nhấn nút nguồn để bật bếp.
- Chọn vùng nấu: Chọn vùng nấu bạn muốn sử dụng bằng cách chạm vào vùng nấu đó trên bảng điều khiển.
- Điều chỉnh công suất: Mỗi vùng nấu có nhiều mức công suất khác nhau. Sử dụng các nút +/- hoặc núm vặn để điều chỉnh công suất phù hợp với món ăn bạn đang nấu.

Hướng dẫn sử dụng bếp từ.

7.3 Nấu nướng

- Đặt nồi/chảo lên bếp: Đặt nồi/chảo có đáy nhiễm từ lên vùng nấu bạn đã chọn.
- Bắt đầu nấu nướng: Chọn chế độ nấu phù hợp với món ăn bạn đang nấu (ví dụ: xào, rán, luộc, hầm...).
- Theo dõi quá trình nấu nướng: Theo dõi quá trình nấu nướng và điều chỉnh công suất hoặc chế độ nấu nếu cần thiết.

7.4 Tắt bếp

- Tắt chế độ nấu: Nhấn nút tắt chế độ nấu hoặc chọn mức công suất 0.
- Tắt bếp: Nhấn nút nguồn để tắt bếp.

8. Cách vệ sinh bếp từ tại nhà đơn giản

Bếp từ là thiết bị nhà bếp hiện đại mang đến nhiều ưu điểm vượt trội so với các loại bếp truyền thống. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả hoạt động và tuổi thọ của bếp, bạn cần vệ sinh bếp thường xuyên. Dưới đây là một số cách vệ sinh bếp từ tại nhà đơn giản:

8.1 Vệ sinh mặt bếp

- Sau khi nấu nướng: Sau khi nấu nướng xong, hãy đợi mặt bếp nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
- Dùng khăn mềm lau chùi: Sử dụng khăn mềm, ẩm để lau chùi mặt bếp. Có thể thêm một ít nước pha loãng với xà phòng nhẹ để tăng hiệu quả vệ sinh.
- Tránh sử dụng các chất tẩy rửa mạnh: Không sử dụng các chất tẩy rửa mạnh, chất tẩy trắng hoặc dung dịch có tính axit cao để vệ sinh mặt bếp vì có thể làm hỏng mặt kính.
- Loại bỏ các vết bẩn cứng đầu: Nếu có các vết bẩn cứng đầu bám trên mặt bếp, bạn có thể sử dụng baking soda hoặc dung dịch dấm pha loãng để làm sạch. Nhúng khăn mềm vào dung dịch, vắt bớt nước và lau nhẹ nhàng trên vết bẩn. Sau đó, lau lại bằng khăn ẩm.

8.2 Vệ sinh các khe hở, quạt gió

- Sử dụng máy hút bụi: Dùng máy hút bụi để loại bỏ bụi bẩn và vụn thức ăn bám trong các khe hở và quạt gió của bếp.
- Vệ sinh bằng tay: Nếu máy hút bụi không thể tiếp cận được, bạn có thể dùng tăm bông hoặc bàn chải mềm để vệ sinh các khe hở và quạt gió.

Cách vệ sinh bếp từ tại nhà đơn giản tại nhà.

8.3 Vệ sinh bên trong bếp

- Tắt nguồn điện: Trước khi vệ sinh bên trong bếp, hãy đảm bảo đã tắt nguồn điện và rút phích cắm.
- Tháo rời các bộ phận: Một số bộ phận của bếp từ có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng hơn, ví dụ như khay hứng mỡ, lưới lọc khí. Vệ sinh các bộ phận này bằng nước ấm và xà phòng nhẹ.
- Lau chùi bên trong bếp: Dùng khăn mềm, ẩm để lau chùi bên trong bếp. Có thể thêm một ít nước pha loãng với xà phòng nhẹ để tăng hiệu quả vệ sinh.

8.4 Một số lưu ý khi vệ sinh bếp từ

- Không vệ sinh bếp khi đang nóng.
- Không để nước hoặc dung dịch lọt vào bên trong bếp.
- Không sử dụng các vật dụng sắc nhọn để cọ rửa mặt bếp.
- Sau khi vệ sinh, hãy lau khô hoàn toàn bếp trước khi sử dụng lại.

9. Mua bếp từ chính hãng, bếp từ giá rẻ tại Hukaki

Hukaki được nhiều người tin dùng bởi chất lượng sản phẩm tốt, giá cả hợp lý và dịch vụ khách hàng chu đáo. Hukaki cũng cung cấp nhiều dòng bếp từ đa dạng, đáp ứng nhu cầu sử dụng của nhiều gia đình. Dưới đây là một số lý do bạn nên mua bếp từ chính hãng, giá rẻ tại Hukaki:
- Chất lượng sản phẩm đảm bảo: Bếp từ Hukaki được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, sử dụng linh kiện cao cấp, đảm bảo an toàn và chất lượng cho người sử dụng. Các sản phẩm bếp từ Hukaki đều được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi xuất xưởng và có chế độ bảo hành chính hãng trọn đời.
- Mẫu mã đa dạng: Hukaki cung cấp nhiều dòng bếp từ với thiết kế hiện đại, sang trọng, phù hợp với mọi không gian bếp. Bạn có thể dễ dàng lựa chọn được mẫu bếp từ ưng ý cho gia đình mình.
- Dịch vụ khách hàng chu đáo: Hukaki có hệ thống cửa hàng rộng khắp cả nước, cùng đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong việc lựa chọn và sử dụng sản phẩm.